वैश्विक जलवायु परिवर्तन की गंभीर चुनौती का सामना करते हुए, उद्योगों का सतत परिवर्तन तेज हो रहा है, और प्रक्रिया निर्माण उद्योग कार्बन में कमी को एक मुख्य कार्य बना रहा है। हालांकि, जमकर प्रतिस्पर्धी उपभोक्ता वस्तुओं उद्योग में, कई कंपनियों को लाभप्रदता और शेयरधारक रिटर्न में सुधार पर अपने प्राथमिक प्रयासों पर ध्यान केंद्रित करना होगा, इस प्रकार कुछ हद तक सतत विकास में निवेश की उपेक्षा करना।
तो, स्थायी विकास को बढ़ावा दे रहा है और वित्तीय प्रदर्शन में सुधार कर रहा है जैसे कि वास्तव में एक ही समय में मछली और भालू का पंजे होना है? तथ्य ऐसा नहीं है। उचित योजना और उपायों पर भरोसा करके, उद्यम इन दो लक्ष्यों को समानांतर में पूरी तरह से आगे बढ़ा सकते हैं और मुश्किल की आवश्यकता के बिना सकारात्मक परिणाम प्राप्त कर सकते हैं "या तो या" निर्णय।
विशेष रूप से आज, प्रौद्योगिकी की निरंतर उन्नति के लिए धन्यवाद, विद्युतीकरण, डिजिटलीकरण और परिपत्र अर्थव्यवस्था के तीन परिवर्तनकारी रुझान उद्योग के पुनरुत्थान के लिए नए अवसर ला रहे हैं। इन रुझानों का न केवल उद्योग के परिवर्तन पर गहरा और दीर्घकालिक प्रभाव पड़ेगा, बल्कि उपभोक्ता वस्तुओं के उद्योग के लिए इसकी स्थिरता और लाभप्रदता बढ़ाने के लिए अधिक संभावनाएं भी पैदा करेंगे।
विद्युतीकरण: स्वच्छ ऊर्जा की ओर एक जैतून शाखा फेंकना
कार्बन तटस्थता के लक्ष्य के तहत, अधिक से अधिक उद्योग स्वच्छ ऊर्जा की ओर बढ़ रहे हैं, और उत्पादन प्रक्रियाओं का विद्युतीकरण परिवर्तन अनिवार्य है। बिजली ऊर्जा का सबसे कुशल रूप है, जिसमें दक्षता 3-5 अन्य ऊर्जा स्रोतों की तुलना में अधिक गुना अधिक है। एक विशिष्ट उपभोक्ता वस्तुओं के उद्योग के रूप में, खाद्य और पेय उद्योग की ऊर्जा खपत दुनिया के कुल का लगभग 30% है, और इसके ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में दुनिया का कुल 20% है। विद्युतीकरण निस्संदेह स्थिरता में सुधार करने के लिए एक महत्वपूर्ण मार्ग बन सकता है।
हालांकि, उबलने और बेकिंग जैसी प्रक्रियाओं के लिए, जिन्हें खाद्य उत्पादन में उच्च ऊर्जा की खपत की आवश्यकता होती है, इस परिवर्तन को प्राप्त करना अभी भी कई चुनौतियों को प्रस्तुत करता है, जो अनिवार्य रूप से उद्यमों के लिए अधिक चिंताएं लाता है। उदाहरण के लिए, खाद्य कंपनियां इलेक्ट्रिक स्टोव के साथ गैस स्टोव को बदलने का प्रयास करने से पहले, प्रबंधकों को सावधानीपूर्वक प्रमुख मुद्दों की एक श्रृंखला पर विचार करना चाहिए - क्या मौजूदा बिजली वितरण प्रणाली सुरक्षित रूप से और मज़बूती से बढ़ी हुई लोड मांग को पूरा कर सकती है? क्या उन्नयन की आवश्यकता है? क्या इसे एंटरप्राइज़ के उपकरण अपग्रेड प्लान के साथ जोड़ा जा सकता है? क्या मांग में परिवर्तन के अनुकूल होने के लिए ऑपरेशन प्रक्रिया या नियंत्रण सर्किट को समायोजित करना आवश्यक है? क्या उपकरणों की जगह पर उत्पाद की गुणवत्ता पर प्रभाव पड़ेगा? उद्यमों के लिए, यदि उन्हें इन मुद्दों की स्पष्ट समझ नहीं हो सकती है, तो परिवर्तन के उपायों को बढ़ावा देने के लिए अपने दिमाग को बनाना मुश्किल है।
औद्योगिक प्रौद्योगिकी में एक वैश्विक नेता के रूप में, श्नाइडर इलेक्ट्रिक का मानना है कि विद्युतीकरण परिवर्तन एक व्यवस्थित परियोजना है जिसे जोखिमों को कम करने के लिए रणनीतिक योजना की आवश्यकता होती है। इस परिवर्तन को गहराई से लागू करने के लिए, उद्यमों को पहले शीर्ष-स्तरीय रणनीतिक योजना विकसित करनी चाहिए और माइक्रोग्रिड प्रौद्योगिकी या ग्रीन पावर खरीद समझौतों के माध्यम से नवीकरणीय ऊर्जा के आवेदन को बढ़ाना चाहिए, जिससे मजबूत नियंत्रणीयता और स्थिरता प्रदान करना, और उद्यम उत्पादन की दक्षता और निरंतरता के लिए मजबूत गारंटी प्रदान करना।
इन जरूरतों के जवाब में, श्नाइडर इलेक्ट्रिक उपभोक्ता वस्तुओं के उद्योग में विद्युतीकरण और कम कार्बन परिवर्तन की स्थिर प्रगति को बढ़ावा देने के लिए पूरी तरह से अभिनव सॉफ्टवेयर और माइक्रोग्रिड समाधान का उपयोग कर सकता है। उदाहरण के लिए, श्नाइडर इलेक्ट्रिक के इकोस्ट्रक्सर माइक्रोग्रिड एडवाइजर (ईएमए) ग्रिड एक्सेस, फोटोवोल्टिक एनर्जी, एनर्जी स्टोरेज और एनर्जी खपत उपकरणों के संदर्भ में उपभोक्ता वस्तुओं और अन्य क्षेत्रों में उद्यमों की व्यापक ऊर्जा शेड्यूलिंग आवश्यकताओं को पूरी तरह से पूरा करने के लिए एआई आधारित अद्वितीय अनुकूलन नियंत्रण एल्गोरिदम का उपयोग कर सकते हैं। वास्तविक समय बिजली की कीमतों, मौसम के आंकड़ों, फोटोवोल्टिक बिजली उत्पादन और बिजली के डेटा को लोड करने के आधार पर, यह वास्तविक समय में ऊर्जा अर्थव्यवस्था के समय-निर्धारण को सही ढंग से पूरा कर सकता है, कारखाने और पार्क को नई ऊर्जा उत्पादन से ऊर्जा भंडारण और बिजली की मांग को लोड करने के लिए एक सही संतुलन प्राप्त कर सकता है, जिससे कार्बन पदचिह्न कम हो जाता है और काफी आर्थिक लाभ प्राप्त होता है।
डिजिटलीकरण: ज्ञान के साथ उत्कृष्टता की यात्रा को सशक्त बनाना
यदि किसी उद्यम के विद्युतीकरण परिवर्तन की तुलना "एक मजबूत बैकबोन के निर्माण" से की जाती है, तो डिजिटल परिवर्तन उद्यम के लिए एक शक्तिशाली "मस्तिष्क" बनाने से अलग नहीं है। आजकल, तकनीकी नवाचार के साथ, बुद्धिमान सेंसर जो वास्तविक समय डेटा एकत्र कर सकते हैं, डिजिटलीकरण के लिए एक ठोस आधार प्रदान करते हैं। इस आधार पर, उद्यमों को विभिन्न चरणों और स्तरों पर कदम से कदम उठाने और संचालित करने की आवश्यकता होती है, और एंड-टू-एंड व्यवस्थित योजना के माध्यम से उत्पादन लाइन स्तर, कारखाने के स्तर से समूह स्तर तक व्यापक डिजिटल परिवर्तन प्राप्त करने की आवश्यकता होती है। इस प्रक्रिया में, केवल प्रक्रियाओं, कर्मियों और सूचना प्रवाह के बीच बातचीत को वास्तव में समझने से उद्यम सही डिजिटल समाधानों को तैनात कर सकते हैं, जिससे प्रक्रिया स्वचालन, परिसंपत्ति प्रबंधन, संसाधन आवंटन और यहां तक कि खाद्य गुणवत्ता आश्वासन जैसे विभिन्न पहलुओं में सुधार और अनुकूलन प्राप्त हो सकते हैं।
इस संबंध में, उत्कृष्ट प्रदर्शन वाली कंपनियां प्रौद्योगिकी की तुलना में प्रक्रियाओं और कर्मियों में लगभग चार गुना अधिक निवेश करती हैं। प्रक्रियाओं और कर्मियों के विन्यास के अनुकूलन के लिए धन्यवाद, उपभोक्ता वस्तु निर्माता फ्रंटलाइन कर्मचारियों के प्रौद्योगिकी अनुप्रयोग में तेजी ला सकते हैं, पैमाने के विस्तार को प्राप्त कर सकते हैं, और कर्मचारियों को सक्रिय रूप से अभिनव डिजिटल उपयोग के मामलों का पता लगाने के लिए प्रोत्साहित कर सकते हैं।
उदाहरण के लिए, जर्मनी की सबसे बड़ी डेयरी प्रोसेसिंग कंपनियों में से एक, होचवाल्ड फूड्स ने श्नाइडर इलेक्ट्रिक के प्रोलिट प्रोसेस कंट्रोल सॉल्यूशन के माध्यम से एंड-टू-एंड डिजिटल सिस्टम इंटीग्रेशन प्राप्त किया है, वर्कशॉप संचालन और प्रबंधन के बीच डेटा गैप को पाटते हुए, और एक्सेस कंट्रोल सुरक्षा से उत्पाद की गुणवत्ता तक पूरी प्रक्रिया की सीमलेस मॉनिटरिंग प्राप्त की। यह न केवल उद्यम के परिचालन उपस्थिति को बदल देता है, बल्कि इसे अधिक आत्मविश्वास से भविष्य की चुनौतियों का सामना करने में सक्षम बनाता है। क्षैतिज आयाम में, प्रोलिट कच्चे माल के वेयरहाउसिंग, बायोलॉजिकल प्रोसेसिंग से तैयार उत्पाद आउटबाउंड से पूरी उत्पाद प्रक्रिया को कवर कर सकता है, जबकि ऊर्ध्वाधर आयाम में, प्रोलिट वर्कशॉप कंट्रोल से एमईएस से लेकर एंटरप्राइज लेवल ईआरपी से विभिन्न स्तरों पर इंटरकनेक्टिविटी प्राप्त करता है। प्रोलेइट की एंड-टू-एंड इंटीग्रेशन क्षमता दोनों क्षैतिज और ऊर्ध्वाधर प्रक्रियाओं के माध्यम से चलती है, और अब प्रवेश चौकियों से लेकर तैयार उत्पाद पैलेट तक सभी लिंक अनुपालन और मात्रा की पूर्ण ट्रेसबिलिटी प्राप्त कर सकते हैं
यह ध्यान देने योग्य है कि Ecostruxure ओपन ऑटोमेशन प्लेटफॉर्म (EAE) और AI तकनीक के साथ Schneider Electrial के ProLEIT प्रोसेस कंट्रोल सॉल्यूशन का एकीकरण उपयोगकर्ताओं को खुले, मॉड्यूलर और स्केलेबल प्रोसेस कंट्रोल सिस्टम बनाने में मदद कर सकता है। यह प्रणाली किसी भी सामान्य स्वचालन हार्डवेयर प्लेटफॉर्म पर चल सकती है, जो मॉड्यूलर और लचीले विनिर्माण का समर्थन करती है। इसका मतलब है कि कारखाने की उत्पादन लाइन जल्दी और कुशलता से पुनर्गठित हो सकती है।
वर्तमान में, उपभोक्ता वस्तुओं के उद्योग का डिजिटल परिवर्तन तेज हो रहा है, और निर्माण, वितरण से संचालन और रखरखाव से उद्यम परियोजनाओं का मॉडल नए परिवर्तनों का सामना कर रहा है। "भौतिक कारखानों" और "आभासी कारखानों" का डिजिटल युग पहुंच के भीतर है। इस संबंध में, श्नाइडर इलेक्ट्रिक की एसेट इंफॉर्मेशन मैनेजमेंट सिस्टम कंपनियों को परियोजना निर्माण और वितरण चरणों के दौरान केंद्रीकृत इंजीनियरिंग परियोजना केंद्रों के निर्माण में मदद कर सकता है। कई सूचना स्रोतों और प्रणालियों के डेटा के आधार पर, यह कंपनियों को प्रोजेक्ट प्रगति, परिचालन प्रदर्शन और सुरक्षा को अनुकूलित करने में मदद कर सकता है, डिजिटल ट्विन कारखानों के निर्माण की नींव रखता है। इस आधार पर, श्नाइडर इलेक्ट्रिक के इनोवेटिव इकोस्ट्रक्सर प्रेडिक्टिव मेंटेनेंस सॉल्यूशन (पीएमए) उपयोगकर्ताओं को दोष होने से पहले समय पर कार्रवाई करने में मदद कर सकते हैं, जिससे व्यवसायों को परिचालन उत्कृष्टता प्राप्त करने में मदद मिलती है। सिस्टम के ऊपर एक "सिस्टम" के रूप में, श्नाइडर इलेक्ट्रिक AVEVA UOC इंटीग्रेटेड ऑपरेशंस सेंटर कारखाने के भीतर विभिन्न स्तरों से डेटा एकत्र और संक्षेप में, एंटरप्राइज लेवल, फैक्ट्री लेवल से वर्कशॉप लेवल तक, एंटरप्राइज़ लेवल मैनेजमेंट कर्मियों के लिए सूचना सहायता और निर्णय समर्थन प्रदान कर सकता है।
परिपत्र अर्थव्यवस्था: स्थायी प्रतिस्पर्धा को फिर से परिभाषित करना
चीन की अर्थव्यवस्था और समाज के व्यापक हरे परिवर्तन को तेज करने की पृष्ठभूमि के खिलाफ, परिपत्र अर्थव्यवस्था ने नए विकास के अवसरों की शुरुआत की है। परिपत्र अर्थव्यवस्था के प्रणालीगत परिवर्तन के कारण, जिसमें खपत और उत्पादन के सभी स्तरों पर व्यापक परिवर्तन शामिल है, इसका मतलब उपभोक्ता वस्तुओं के उद्योग के लिए स्थायी प्रतिस्पर्धा को फिर से परिभाषित करने के लिए एक नया ट्रैक भी है।
एलेन मैकआर्थर फाउंडेशन, जो वैश्विक परिपत्र अर्थव्यवस्था परिवर्तन को बढ़ावा देने के लिए प्रतिबद्ध है, ने एक रिपोर्ट में बताया है कि उपभोक्ता सामान उद्योग केवल एक परिपत्र अर्थव्यवस्था को लागू करके सामग्री में $ 700 बिलियन बचा सकता है; इसी समय, उपभोक्ताओं की स्थिरता के लिए वरीयता भी बढ़ रही है। मैकिन्से रिसर्च से पता चलता है कि 60% से अधिक उत्तरदाता पर्यावरण के अनुकूल पैकेजिंग उत्पादों के लिए एक प्रीमियम का भुगतान करने के लिए तैयार हैं।
श्नाइडर इलेक्ट्रिक का मानना है कि उद्यमों को आधारशिला के रूप में डिजाइन और नवाचार का उपयोग करने की आवश्यकता है, और "अनुकूलन, दीर्घकालिक उपयोग और पुन: उपयोग" के उपायों की एक श्रृंखला के माध्यम से एक बंद लूप परिपत्र अर्थव्यवस्था का निर्माण किया जाता है। उपभोक्ता वस्तुओं के उद्योग के लिए, परिपत्र अर्थव्यवस्था के नए दृष्टिकोण का पालन करने से जल संसाधन प्रबंधन, कच्चे माल अनुकूलन और पैकेजिंग नवाचार जैसे कई उपायों के माध्यम से काफी व्यावसायिक मूल्य और सामाजिक लाभ पैदा हो सकते हैं।
उदाहरण के लिए, जल प्रबंधन प्रक्रिया में, उद्यम उबले हुए अपशिष्ट जल को पुनर्चक्रित करके, पुन: उपयोग किए गए पानी, आदि का पुन: उपयोग करके पानी की खपत को कम कर सकते हैं; श्नाइडर इलेक्ट्रिक ने डेयरी और अन्य क्षेत्रों में उद्यम उपयोगकर्ताओं के लिए पानी की खपत और अपशिष्ट को कम करने के लिए उन्नत पानी की वसूली और शोधन प्रौद्योगिकियों को लागू किया है। यह विधि न केवल जल संसाधनों को बचाती है, बल्कि उपयोगकर्ताओं को दुर्लभ जल संसाधनों वाले क्षेत्रों में स्थिरता और व्यावसायिक लचीलापन बनाए रखने में भी मदद करती है। सिंचाई प्रबंधन के अलावा, श्नाइडर इलेक्ट्रिक ऑन-साइट पानी के उपयोग को अनुकूलित करने के लिए औद्योगिक जल सेवाएं भी प्रदान करता है, जैसे कि सीआईपी का उपयोग ऑनलाइन सफाई सलाहकारों का उपयोग करके कंपनियों को 30%तक की ऊर्जा बचत, पानी और रासायनिक बचत को 5%तक प्राप्त करने में मदद करने के लिए, और सीआईपी प्रक्रिया में 15%की उत्पादकता बढ़ जाती है।
कच्चे माल को अनुकूलित करने की प्रक्रिया में, उद्यम सटीक वजन और उप-उत्पादों के पुन: उपयोग के माध्यम से कचरे को सबसे अधिक हद तक कम कर सकते हैं। परियोजना निर्माण और वितरण चरण के पूरा होने के बाद, उद्यमों के लिए लागतों को पुनर्प्राप्त करने और लाभ बनाने के लिए दीर्घकालिक चुनौती अभी शुरू हुई है। श्नाइडर इलेक्ट्रिक मॉम प्रोडक्शन और ऑपरेशन मैनेजमेंट सिस्टम में चार पहलुओं को शामिल किया गया है: उत्पादन, गुणवत्ता, वेयरहाउसिंग और संचालन और रखरखाव। यह उत्पादन और संचालन गतिविधियों के एक विश्व स्तर पर अवलोकन योग्य, औसत दर्जे का, नियंत्रणीय और अनुकूलन योग्य बंद-लूप प्रबंधन प्राप्त कर सकता है, जिससे उद्यमों को कम उत्पाद नवाचार चक्र, उच्च उत्पाद गुणवत्ता और सुरक्षा, अधिक मानकीकृत सूत्र और प्रक्रिया नियंत्रण, और अधिक पारदर्शी पूर्ण प्रक्रिया दुबला प्रबंधन प्राप्त करने में मदद मिलती है, जबकि दक्षता में सुधार और अपशिष्ट को कम करना।
पैकेजिंग नवाचार के संदर्भ में, कंपनियां पुनर्नवीनीकरण कागज, पुनर्नवीनीकरण प्लास्टिक और सुव्यवस्थित पैकेजिंग आकार जैसे स्थायी डिजाइनों का उपयोग करके अपने विभेदित प्रतिस्पर्धी लाभों को आकार दे सकती हैं। वर्तमान में, दुनिया की शीर्ष 25 उपभोक्ता वस्तुओं की 80% कंपनियों ने 2030 तक पूरी तरह से पुनर्नवीनीकरण पैकेजिंग प्राप्त करने के लिए प्रतिबद्ध किया है। इस संबंध में, श्नाइडर इलेक्ट्रिक उपभोक्ता वस्तुओं की कंपनियों को परिपत्र अर्थव्यवस्था का अभ्यास करने के लिए व्यापक सहायता प्रदान कर सकता है, जिससे उन्हें संसाधन उपयोग का अनुकूलन करने, ग्राहकों की संतुष्टि में सुधार, और लंबी अवधि के सतत विकास को बढ़ावा देने में मदद मिल सकती है।
टिकाऊ प्रतिस्पर्धा को आकार देने में लीड कैसे लें
विद्युतीकरण, डिजिटलीकरण और परिपत्र अर्थव्यवस्था के तीन परिवर्तनकारी रुझानों का विश्लेषण करके, यह पाया जा सकता है कि उपभोक्ता वस्तुओं के उद्योग में तीव्र प्रतिस्पर्धा के वर्तमान युग में, ये रुझान न केवल उद्योग संकेतक हैं, बल्कि विभाजन और दीर्घकालिक सफलता प्राप्त करने के लिए उद्यमों के लिए रणनीतिक प्राथमिकताएं भी हैं। डेटा से पता चलता है कि उपभोक्ता वस्तुओं के उद्योग में, हालांकि स्थायी उत्पाद केवल 18.5% बाजार हिस्सेदारी के लिए जिम्मेदार हैं, वे "स्थायी प्रतिस्पर्धा" की विशाल क्षमता का प्रदर्शन करते हुए, विकास के एक तिहाई के बारे में योगदान करते हैं।
उपभोक्ता वस्तुओं के उद्यमों की विशाल संख्या के लिए, सही भागीदारों और उद्योग के विशेषज्ञों को ढूंढना, उनकी आवश्यकताओं को पूरा करने वाली रणनीतियों और समाधानों को विकसित करना, और अपनी स्वयं की स्थायी प्रतिस्पर्धा के निर्माण में नेतृत्व करना एक जरूरी काम बन गया है जिसे टाला नहीं जा सकता है। 2025 हनोवर इंडस्ट्रियल फेयर में, श्नाइडर इलेक्ट्रिक ने एक डिजिटल और टिकाऊ खाद्य और पेय उद्योग पार्क का प्रदर्शन किया, जिसका उद्देश्य उपभोक्ता वस्तुओं के उद्यम उपयोगकर्ताओं को औद्योगिक स्वचालन के भविष्य के रुझानों को समझ में आने में मदद करना है और डिजिटल परिवर्तन और स्थायी विकास में तेजी लाने के लिए सर्वोत्तम प्रथाओं को प्राप्त करना है।